「安心やさい」の使用量について、多めに入れても大丈夫ですか？【Ｑ＆Ａ】

2リットルの水に「安心やさい」1gというのが基本的な使用量かと思いますが、「安心やさい」を多めに入れても大丈夫でしょうか？

【 回答 】

食材に使用される場合、2リットルに１～３グラムをご利用頂くことは何も問題ございません。２リットルに２グラムだと、１グラムの場合よりも、食材の日持ち効果が向上するようです。また、食中毒などが心配という場合は、２リットルに３グラムの量を入れると、殺菌効果が向上するという試験結果が出ています。